「蝦叔叔」大尾蝦酥是經過高科技的低溫真空慢炸而成的酥脆零嘴，採用雲林縣口湖鄉蝦類產銷班第13班嚴選的新鮮白蝦，低脂高蛋白並富含甲殼素、蝦紅素等維生素與礦物質，適合當作家常菜餚、聚會小酌、休閒旅遊隨手一包陪您度過歡樂時光。

每箱10包；每包淨重25克，約10~15隻酥脆白蝦

雲林縣蝦類產銷班第13班為雲林縣唯一蝦類產銷班，專精蝦類養殖各項事務，從蝦苗培養、養殖、各式處理到經銷一手包辦，為亞洲地區最專業的團隊之一，並且處理廠通過HACCP與ISO9001雙重認證，讓消費者安心購買其商品。

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健康天然的大尾蝦酥-蝦叔叔
先把蝦子煮半熟放進加有鹽與糖的水裡直到入味,

過程中沒有其他添加物更沒有防腐劑與色素
讓消費者吃到最天然健康的天然海味 !

真空慢炸好處多 !
一般油炸食品的油溫高達180度且曝於空氣之中，易使食物焦化並產生有害物質
蝦叔叔使用先進的低溫真空慢炸技術：
1、真空的環境可降低炸油的沸點並達到脫水的效果使蝦子酥脆可口 。
2、低溫油炸的油溫低於120度，炸油不易變質 。
並且因為與空氣隔絕的關係，油不會氧化變質，保持新鮮的狀態 ！
不只酥脆好吃,更讓您吃得健康安心 !